La baie de Goji ou Lycium barbarum provient de la famille des solanacées et est une baie originaire d’Asie, principalement de Chine. 

Ce sont de petites baies rouges qui ont un goût doux avec une légère touche d'amertume. On peut les consommer sous formes fraîches, séchées, en jus, en tisane ou sous forme de complément alimentaire.

La baie de Goji contient de nombreux nutriments qui ont des effets positifs sur la santé. Ces nutriments lui procurent de nombreuses propriétés discutées dans la littérature.

Ces petits baies sont riches en vitamine (C, A) en minéraux (zinc, calcium, fer), en antioxydants (polysaccharides), ainsi qu’en acide aminés (composant de la protéine).